クリスマス!簡単に作れるスイーツのオススメ!

冬に近づき、お菓子を作る機会も増えてくるころかと思います。

クリスマスが、待ち遠しくなって、毎日ソワソワドキドキしています。


毎年の問題のクリスマスケーキ。


年末年始、仕事や大掃除等で気ぜわしい日々の最中にあって、中々凝った物を作る、という事が難しく、ケーキは購入するという方も多いでしょう。


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それでも、家族や大切な人には、できれば手作りのものを渡したいですよね。

そんなあなたへおすすめなのが、今回紹介するのは、簡単に作れるスイーツです。


今年の冬は簡単スイーツを作って、大切な人や友達にプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

簡単に作れるスイーツのご紹介

スイーツには手のこんだものや難しい物もあれば、簡単に作ることができ、見た目もかわいいものはたくさんあります。

今回いくつかスイーツをご紹介させていただく中で重要なのは、時間がない時は市販されているものを最大限に利用する!ということです。


一から作ると大変なスイーツも、驚くほど簡単に作ることができるので、ぜひ実際に作ってみてください(^_^)


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それでは早速、簡単に作れるスイーツをご紹介します。


ツリーのカップケーキ

カップケーキ
簡単なケーキの代表、カップケーキ。

そのままだとシンプルすぎるので、飾り付けでツリーにしちゃいましょう。


カップケーキは市販で売られているので、土台は色んな味で試してみるのがいいでしょう。

緑色のクリームは、通常のホイップクリームに抹茶を入れるだけで簡単に作ることができますで簡単に作ることができます。


切り分ける手間もないので、沢山作ってそれぞれ友人に配っても良いですね。


こちらの動画も参考になります。


※音量注意
動画内では、星型の飾りとか色々入ったかわいらしいものを使用されていますね。

ホワイトチョコを削るのをフードプロセッサーでするのは目から鱗でした。


ホットケーキのクリスマスケーキ

ホットケーキ
次に紹介するのは、ホットケーキです。


スポンジケーキを作るとなると、泡立て具合で、うまく膨らまなかったりする事がありますよね。

そして一から作り直し・・・そんな手間がホットケーキであれば省略できます。



ホットケーキなら、ホットケーキミックスも売られていますし、気をつけるのは焼き加減くらい。


しっかり熱したフライパンを濡れブキンの上でいったん冷まして、弱火で生地を焼き上げます。

沢山焼いて積み上げていく途中で、ホイップクリームやフルーツを使って飾り付けをしていけば、まるで、キラキラ輝くクリスマスツリーのようにできます。



YouTubeでクリスマスツリーのようなホットケーキの作り方が紹介されていたので、ご紹介させて頂きます。

子どもたちの笑顔が印象的でした(^_^)

ぜひ一度ご覧になってみてください。


※音量注意
動画では、生地の色付けにほうれん草パウダーを使用して生地に色をだしています。

緑色の生地はちょっとな~という方は、生地ではなく、抹茶クリームを利用してクリスマスツリーの雰囲気をだすことができます(^_^)


簡単なショートケーキ

ショートケーキ
スポンジケーキを焼き上げて、泡立てたホイップを泡立て器で軽く乗せ、イチゴや飾りを盛り付けるだけ。

スポンジ生地を作るのが難しい場合は、市販のスポンジ生地を使うことで簡単に作ることができます。


切るときは、少しセンスが必要そうですね(^_^;)


アイシングクッキー

アイシングクッキー
クッキー生地を焼き上げて、それを冷まして、卵白と砂糖、食用色素で色付けしたアイシングクリームで模様を描くだけ。

クッキーを焼く時間がなければ、市販のビスケットにアイシングをするだけで簡単に作ることができます。


アイシングの際には、食用色素を使わずに白色のまま利用し、デコペンやアラザンでデコレーションすると普通のカラフルなものに比べ、手間も省くことができます。

また、ちょっと大人っぽい仕上がりになって良いかと思いますよ(^_^)


アイシングクッキーについては、『クリスマスならアイシングクッキー!』の記事もご参照ください。



いかがでしたか?

イメージは湧きましたでしょうか?


「挑戦してみようかな。」

少しでもそんな気になっていただけたらとても嬉しく思います。


簡単に作れるスイーツも色々なレシピがありますが、少しずつアレンジして、オリジナルのクリスマスケーキに挑戦してみるのもいいかもしれませんね(^_^)


クリスマスクッキーの作り方!簡単おすすめレシピ!』の記事では、クリスマスにおすすめのクッキーと、お菓子の家の作り方をご紹介しています。



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記事公開日: 2014年10月17日
最終更新日: 2015年11月06日

[お菓子, クリスマス]

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